猪肉,治愈,火腿,切片,骨中,可分精益只,加热,油煎

每 100 克

水 (克 )65.33
热量 (大卡 )148.0
热量 (千焦 )621.0
蛋白质 (克 )27.18
总脂肪 (克 )4.09
灰份 (克 )3.17
碳水化合物 (克 )0.74
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.74
蔗糖 (克 )0.63
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.11
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )1.42
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )296.0
钾 (毫克 )427.0
钠 (毫克 )870.0
锌 (毫克 )3.04
铜 (毫克 )0.426
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )25.3
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.575
核黄素 (毫克 )0.317
烟酸 (毫克 )7.767
泛酸 (毫克 )0.758
维生素B-6 (毫克 )0.54
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )112.9
甜菜碱 (毫克 )7.3
维生素B - 12 (微克 )0.66
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.3
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.03
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.1
维生素D (IU )44.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )2.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.253
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.045
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.778
17:0 (克 )0.011
18:0 (克 )0.415
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.613
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.099
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )1.492
18:1 ? (克 )1.475
18:1 t (克 )0.017
20:1 (克 )0.021
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.644
18:2未分化 (克 )0.512
18:2 n一6 C,C (克 )0.499
18:2 T,T (克 )0.013
18:3未分化 (克 )0.029
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.029
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.016
20:3未分化 (克 )0.003
20:4未分化 (克 )0.084
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.03
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.017
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.013
胆固醇 (毫克 )73.0
色氨酸 (克 )0.255
苏氨酸 (克 )1.216
异亮氨酸 (克 )1.227
亮氨酸 (克 )2.177
赖氨酸 (克 )2.296
蛋氨酸 (克 )0.65
胱氨酸 (克 )0.305
苯丙氨酸 (克 )1.087
酪氨酸 (克 )0.882
缬氨酸 (克 )1.375
精氨酸 (克 )1.739
组氨酸 (克 )1.184
丙氨酸 (克 )1.601
天门冬氨酸 (克 )2.371
谷氨酸 (克 )3.89
甘氨酸 (克 )1.419
脯氨酸 (克 )1.167
丝氨酸 (克 )1.064
羟脯氨酸 (克 )0.176
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0